ETIQUETA NEGRA

Elaborado con masa madre, harinas ecológicas, agua purificada y vivificada y sal marina sin refinar

LLONGUET

harina de trigo ecológico


masa madre


levadura ecológica

leche ecológica
de la Granja La Selvatana


mantequilla ecológica


sal marina sin refinar


agua purificada y vivificada

FLAUTA DE ESPELTA


harina de espelta ecológica
extracción 60%

harina de espelta ecológica
molida a la piedra extracción 80%

masa madre

levadura ecológica

sal marina sin refinar

 

agua purificada y vivificada

PAN DE KAMUT


 


harina de kamut ecológica

 

masa madre

 

sal marina sin refinar

 

agua purificada y vivificada

PAN DE TRIGO SARRACENO


100% harina integral

de trigo sarraceno ecológica


masa madre de trigo sarraceno

 

levadura ecológica

 

sal marina sin refinar

 

agua purificada y vivificada

PAN DE MAÍZ

 


75% harina de maíz ecológica

 

25% harina de trigo ecológica

 

masa madre

 

sal marina sin refinar

 

agua purificada y vivificada